インゲンの種類の多さを見たい方はどうぞ!(タネ販売のサイトですが・・・)
鹿児島県産 ビックリジャンボいんげんです!
鹿児島産でいんげんの新品種になります。その名の通り、びっくりするぐらい大きないんげんのサイズは幅2cm、長さ20~25cm。
大きいので硬いと思いますが茹でると柔らかい食感と鮮やかなグリーンになります。
モロッコインゲンの改良種なのかな?
1月22日撮影
鹿児島産 インゲン(キセラ)です!
鹿児島では産地や品種の組み合わせにより,夏場を除きほぼ周年出荷されています。
10月下旬-6月下旬
3月22日撮影
沖縄産 インゲン(グリーンワンダー)です!
沖縄は温暖な気候を生かして冬から春に栽培されているので、冬にでも収穫されています。
品質・鮮度の良さから農林水産大臣賞も受賞しています。
3月23日撮影
沖縄県産 ジャンボインゲンです!
3月30日撮影
千葉県産 すじなしインゲン サーベルです!
4月4日撮影
千葉県産 インゲン ケンタッキーワンダーです!
ケッタッキーワンダーという品種になります。つるありインゲンです。
さやの形から「ドジョウ」とか「尺五寸」とも呼ばれています。
莢は淡緑色、やや厚みのある平莢で、莢面に多少凹凸ができます。スジがなく、かたくなりにくいので、おいしく食べられます。
4月8日撮影
埼玉県産 インゲン ロングジョンです!
ロングジョンとは品名で、色々調べて見ましたが品種なのか?品名なのか?は不明です。
ぷっくりとしていて長いので品種改良された物なのかな?
情報お持ちの方いましたらご連絡をお願いします<(_"_)>ペコッ
4月9日撮影
鹿児島県産 スーパーいんげん です!
5月5日撮影
茨城県産 北浦ステイヤーです!
5月14日撮影